Tecnicatura  Universitaria en Tecnología de los Alimentos

Instituto de Biotecnología

TÍTULO: Técnico/a Universitario/a en Tecnología de los Alimentos

PERFIL DE EL/LA EGRESADO/A:  El/la graduado/a podrá desempeñarse en empresas de distinto tamaño, productoras de commodities o productos diferenciados, con alta tecnología, intermedia o elemental.

Su ámbito laboral se ubica en el área las industrias de alimentos y bebidas, empresas fabricantes de materiales de empaque y embalajes para alimentos, empresas de logística, distribución y comercialización de alimentos, tanto en laboratorios de análisis como en planta; en instituciones de investigación y desarrollo tanto públicas como privadas; en empresas certificadoras realizando auditorías de calidad de alimentos; en laboratorios de análisis especializados o integrando equipos de profesionales que presten servicios de asesoramiento técnico, así como en emprendimientos propios en cualquiera de las áreas mencionadas y en instituciones públicas en el área de control bromatológico de alimentos.

Su formación le permitirá una gran movilidad interna (distintos sectores) y externa (distintos tipos de empresa) en el mercado de trabajo y lo preparará para trabajar interdisciplinariamente continuando su formación a lo largo de toda su vida profesional.

* Los/as egresados/as de la Tecnicatura Universitaria en Tecnología de los Alimentos podrán continuar sus estudios en la UNAHUR hasta alcanzar el título de Licenciado/a en Tecnología de los Alimentos.

REQUISITOS DE INGRESO A LA CARRERA: Acreditar estudios secundarios completos y finalizar la cursada del Curso de Preparación Universitaria. Excepcionalmente, las personas mayores de 25 años que no posean título secundario, según lo establece el Artículo 7° de la Ley de Educación Superior 24.521, podrán ingresar a través de un proceso de admisión que realiza la Universidad una vez al año. La aprobación de tal proceso les permitirá inscribirse al próximo Curso de Preparación Universitario.

DURACIÓN

2 años y medio

DIRECCIÓN DE CARRERA

Ing. Juan Maceira

Estudiantes

Proyectos de Investigación

Carreras

Talleres culturales, deportivos y de oficios

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